A embalagem de produtos está pronta para a inovação

Desde proibições de plástico na Europa até consumidores pressionando por embalagens que consideram mais sustentáveis, as empresas de produção estão encontrando maneiras de manter ou melhorar a vida útil enquanto contribuem para uma economia circular.

As percepções sobre embalagens plásticas nos produtos não são monolíticas. Eles variam de pessoa para pessoa, de parte interessada para parte interessada e, francamente, dependem de quem você pergunta. Enquanto isso, no momento em que este livro foi escrito, a PW não tinha conhecimento de nenhum algoritmo mestre que respondesse por todas as variáveis ​​da cadeia de suprimentos e fabricação (incluindo peso, pegada de carbono, desperdício de alimentos/prazo de validade/propriedades de deterioração, até o custo da mineração minério no caso de alumínio ou aço, e qualquer outra coisa que você possa imaginar), isso pode coroar um único vencedor do sorteio de materiais mais sustentáveis. É completamente dependente do aplicativo, pode parecer diferente dependendo dos objetivos ou valores de um CPG, e há muitas reivindicações concorrentes por aí.

Com toda essa hesitação fora do caminho, é inegável que houve um esforço recente para reduzir o uso de plástico nas embalagens de produtos, impulsionado por leis, proibições e demanda do consumidor. A tendência está impulsionando os produtores de frutas e vegetais a investigar alternativas para seus formatos de embalagens de plástico existentes. Por sua vez, isso está gerando uma conversa sobre se as alternativas de plástico são realmente mais sustentáveis ​​para embalagens de frutas e vegetais.

Alguns países estão implementando leis e proibições para eliminar o plástico descartável usado em certos itens, como produtos. Em 1º de janeiro, a França proibiu embalagens plásticas de uso único para 30 tipos de frutas e vegetais como parte de uma lei francesa de 2020 que visa promover uma economia circular e minimizar o desperdício.

Essa proibição ocorre em um momento em que a maioria dos principais fabricantes globais de produtos de consumo se comprometeu a reduzir o uso de plástico. Como a França é um dos primeiros grandes mercados globais a exigir que os produtores mudem do plástico para o papel e para embalagens mais sustentáveis, os fabricantes globais estarão observando atentamente para ver como os consumidores respondem, o custo da mudança e o impacto no mercado de produtos à base de papel embalagem.

Embora muitos produtos – como pimentão, pepino, repolho, batata e outros – estejam sujeitos à proibição pela lei francesa, alguns outros tipos de produtos têm um prazo mais longo, até 2023 ou até 2024, para remover o uso de plástico. Leis semelhantes estão sendo observadas em certos países e regiões. Na Espanha, a venda de produtos com peso inferior a 1,5 kg em plástico será proibida até 2023. Um imposto sobre embalagens plásticas (PPT) também foi implementado na Europa e está sendo analisado para implementação por vários países, incluindo Reino Unido, Itália e Reino Unido. Holanda.

"Esperamos um efeito dominó em todo o mundo", diz Darren Lynch, vice-presidente de consultoria da GEP, uma empresa de consultoria e estratégia de cadeia de suprimentos. "Existem legislações com temas semelhantes em vários estágios de revisão no Reino Unido, Espanha, China e Índia. As empresas americanas que fazem negócios no mercado francês devem ter dados, pesquisas e planejamento de cenários sobre possíveis resultados e quais são as implicações para suas respectivas decisões de embalagem, tanto a curto quanto a longo prazo. Os líderes de mercado já aproveitaram isso e veem isso como uma oportunidade. A embalagem ambiental é uma oportunidade única para as marcas, e as empresas devem aproveitar e agir rapidamente agora."

Embora existam muitos materiais e estratégias alternativas ao plástico, incluindo o uso de fibras de cana-de-açúcar, fibras de celulose de madeira e outros materiais biodegradáveis, há escassez significativa de commodities como celulose e papel, o que está contribuindo para aumentos de preços e inflação.

"Na Europa, os preços do papel acabado na maioria dos mercados aumentaram mais de 10% nos últimos 12 meses", diz Lynch. "Embora isso tenha começado devido à demanda reprimida e uma maior migração para o comércio eletrônico, está sendo sustentado pelo impulso em direção a embalagens mais sustentáveis. Além disso, há pesquisas em andamento para atender a essa nova lei com alternativas menos caras, que em e por si só pode não ser o mais economicamente amigável no longo prazo."